陽離子聚丙烯酰胺PAM在大豆蛋白廢水處理中的作用

大豆分離蛋白作為一種現代食品原料，不僅含有豐富且均衡的氨基酸、維生素及礦物，同時具有*的功能性，為人類健康提供營養價值，得到人們的重視，加大了對乳制品的需求。現在食品工業也針對這一情況加大了乳制品的生產力度，但是也由此導致了大量大豆蛋白廢水的產生。此類廢水中COD含量很高，如不及時進行處理，會導致河流湖泊水源富營養化，從而間接污染了環境。高分子絮凝劑聚丙烯酰胺在大豆蛋白廢水處理中起到重要作用。
大豆蛋白廢水常用的處理方法有物理法、生物法、生化法等。其中生化法更合適。因為，由于大豆蛋白廢水的COD較高，可生化性較好，當然懸浮物也較高，前面的物化處理一般需要二級，如一級常規混凝沉淀，二級氣浮，這樣才能更大限度的保證廢水中SS被去除。SS被去除至少有兩個優點：一是可以將COD降低30%以上，降低后續生化處理工藝的進水負荷；二是廢水一般經過厭氧處理，將SS去除可以不影響厭氧效果，保證厭氧的去除率。另外，好氧處理采用二級接觸氧化，這樣可保證出水水質。

       大豆蛋白廢水處理需要用到多種凈水藥劑，比如：聚合氯化鋁(PAC)、聚合氯化鋁鐵(PFS)、聚丙烯酰胺等。用到的聚丙烯酰胺型號一般為陽離子聚丙烯酰胺。這些藥劑相互配合，可以的對大豆蛋白廢水中的雜質、污染物進行混凝凈化，較大程度的為后期的生物處理單元降低負荷。
大豆蛋白廢水常用的處理方法有物理法、生物法、生化法等。其中生化法更合適。因為，由于大豆蛋白廢水的COD較高，可生化性較好，當然懸浮物也較高，前面的物化處理一般需要二級，如一級常規混凝沉淀，二級氣浮，這樣才能更大限度的保證廢水中SS被去除。SS被去除至少有兩個優點：一是可以將COD降低30%以上，降低后續生化處理工藝的進水負荷；二是廢水一般經過厭氧處理，將SS去除可以不影響厭氧效果，保證厭氧的去除率。另外，好氧處理采用二級接觸氧化，這樣可保證出水水質。

       大豆蛋白廢水處理需要用到多種凈水藥劑，比如：聚合氯化鋁(PAC)、聚合氯化鋁鐵(PFS)、聚丙烯酰胺等。用到的聚丙烯酰胺型號一般為陽離子聚丙烯酰胺。這些藥劑相互配合，可以的對大豆蛋白廢水中的雜質、污染物進行混凝凈化，較大程度的為后期的生物處理單元降低負荷。